Produktbeschreibung
Die FgdVrelnor Gastro-Gasfritteuse besitzt eine Kapazität von 23 l und ist für die Zubereitung größerer Mengen frittierter Lebensmittel vorgesehen. Zwei Körbe ermöglichen die parallele Verarbeitung verschiedener Portionen und eignen sich für Restaurants, Imbisse und weitere gewerbliche Küchenbereiche.
Materialien und Funktionsdesign
Das Gerät verfügt über ein Edelstahlgehäuse und wiegt 17 kg, wodurch eine stabile Aufstellung auf einer belastbaren Arbeitsfläche unterstützt wird. Eine integrierte Ölauffangschale sammelt austretende Tropfen und trägt zu einem geordneten Arbeitsbereich während des Frittierens bei.
Hauptfunktionen
Der Thermostat lässt sich zwischen 50 und 300 Grad einstellen und ermöglicht eine Anpassung an unterschiedliche Lebensmittel sowie gewünschte Garergebnisse. Der Gasbetrieb und die beiden Frittierkörbe unterstützen einen effizienten Arbeitsablauf bei wiederkehrenden Bestellungen im Gastronomiebetrieb.