Produktbeschreibung
Die professionelle Acentesoft Gasfritteuse ist für den gewerblichen Einsatz in Restaurantküchen, Snackbars und gastronomischen Vorbereitungsbereichen vorgesehen. Das Einzelbecken eignet sich für die frische Herstellung von Pommes, frittierten Snacks und weiteren geeigneten Gerichten.
Design und Funktionsausstattung
Mit Abmessungen von 38 x 51 x 34 cm besitzt das Gerät eine kompakte Tischform für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platzangebot. Der zentrale Frittiertank ermöglicht eine übersichtliche Handhabung und bietet einen gut erreichbaren Bereich zum Einsetzen und Entnehmen der Portionen.
Hauptfunktionen
Der Gasbrenner unterstützt eine schnelle Erwärmung des Öls und eignet sich für aufeinanderfolgende Frittierzyklen bei regelmäßigem Kundenaufkommen. Die Einzelbecken-Ausführung konzentriert den Betrieb auf einen Frittierbereich und erleichtert dadurch die Kontrolle des laufenden Zubereitungsvorgangs.